La théorie des champs conceptuels, bien que son origine soit liée à la didactique des mathématiques, a trouvé des applications dans de nombreux autres domaines de la connaissance. Dans cet article, nous présentons une étude de cas portant sur la construction des concepts de chaleur et de température afin de discuter de l’influence des invariants opératoires sur la conceptualisation. Notre objectif est d’examiner comment la Théorie des Champs Conceptuels peut établir un lien entre l’épistémologie génétique et la psychologie sociohistorique. Pour ce faire, nous mettons en avant une unité d’analyse en conceptualisation qui intègre des aspects intra-subjectifs et culturels. En tenant compte de ces aspects, nous apportons une compréhension plus approfondie des mécanismes sous-jacents à la construction des concepts scientifiques. En conclusion, nous soutenons que la Théorie des Champs Conceptuels nous offre une perspective intégrative qui enrichit notre compréhension des processus de conceptualisation.